Indeed Lucy Session Sour (355ml) / ルーシー セッションサワー
Indeed Lucy Session Sour (355ml) / ルーシー セッションサワー
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ライトなボディに甘酸っぱさが爽やかで、様々なトロピカルフルーツのフレーバーとシトラス感が複雑に絡み合い、ホップのキャラクターもしっかりと主張してくる
IndeedのヘッドブリュワーであるJosh Bischoffが自身の娘、Lucyをインスピレーションとし、乳糖乳酸菌、レモングラス、ビターオレンジピール、パッションフルーツを使用して造ったビール。
インスピレーションとしたのは名称だけでなく、ビールの特徴も彼の娘からヒントを得たと言う。
彼女は、明るく活発で複雑、常に個性が光っていて強い意志を持つ、そんな女の子である。
そしてJoshの手がけたビールLucy Session Sourは、ライトなボディに甘酸っぱさが爽やかで、様々なトロピカルフルーツのフレーバーとシトラス感が複雑に絡み合い、ホップのキャラクターもしっかりと主張してくる、そんな仕上がりとなっている。
パッションフルーツのトロピカルアロマ、そしてオレンジピールの爽やかな香りが弾け出す。
味わいも香りと同様にトロピカルで、爽やかな酸味とシトラス感、そしてフルーティーなホップフレーバーが楽しめる。
味の終わりはまるでレモネードを飲んでいるかのよう。
ボディはライトで、発泡感弾けるクリスプな飲み心地。
- ABV:4.2%
- IBU:27
- 酒類:発泡酒
- 原材料:麦芽、ホップ、レモングラス、オレンジピール、パッションフルーツ
- ホップ:Calypso, El Dorado
- ブリュワリー:Indeed
- スタイル:Session Sour Ale
- 内容量:355ml
- 容器:CAN
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