Denver Princess Yum Yum Raspberry Kolsch (355ml) / プリンセスヤムヤム

ピンクルビー色の魅惑的なラズベリーケルシュ。発酵時にラズベリーを投入。Yum!(おいしい！）と叫びたくなるはず！

2015年5月12日に初リリースとなった季節醸造のPrincess Yum Yumは、煌めくような美しさを有するビールである。

ドイツのケルシュスタイルのビールで、発酵時にラズベリーを投入しているため、ルビーのような色と透明感を持つ。

4.8%という低めのアルコール度数により非常に魅惑的な飲みやすさと同時に、高貴な複雑さを纏っている。

香りはフレッシュなラズベリー、香ばしいパンで、口に含むとやはりラズベリーのピューレのようなフレイバーが一番に感じられ、甘みと酸味が同時にやってくる。

しかし他のフルーツビールと比べるとフルーツ感は強すぎず、ケルシュが持つモルト感やラズベリー以外のフルーツのニュアンスも楽しめる、バランスの取れた味わい。

フィニッシュはドライでラズベリー。

Yum Yumとは幼い子供が使うような言い回しで「おいしい」という意味。

Princess Yum Yumという名称から想起されるのは、Richard Williamsというアニメ監督によりイギリスで制作された「The Thief and the Cobbler（泥棒と靴屋）」に出てくるお姫様の名前で、ハート型・ルビー色のジュエリーを身につけている。

• ABV：4.8%
• IBU：-
• 酒類：発泡酒
• 原材料：麦芽、ホップ、ラズベリー
• ホップ：-
• ブリュワリー：Denver
• スタイル：Kölsch style ale w/ Raspberry
• 内容量：355ml
• 容器：CAN