Belching Beaver Here Comes Mango IPA (355ml) / ヒア カムス マンゴー アイピーエー

本物のマンゴーを使用することにより、ホップアロマにさらなるトロピカル感を与え、苦みとフルーティーさがバランス良く交わるIPA。

本物のマンゴーを使用することにより、ホップアロマにさらなるトロピカル感を与え、苦みとフルーティーさがバランス良く交わるIPA。

このHere Comes Mango IPAを、ブリュワリーのホームページではこう説明している。

“Mel Brooks(注1)作品のファンならきっと、この絶品のフルーティーなIPAを気に入るだろう。

顔面へのパンチは無しでね。

” 　これは、Mel Brooksのドタバタコメディー “Blazing Saddles”内の名台詞「顔はやめろ！」(注2)とかけて、”強すぎる刺激（パンチ）ではなくマンゴーを使うことでバランスを極めたビール” であることが説明されている。

ジョークが大好きなBelching Beaverらしさが溢れるその説明通り、ホップの香りや苦みはちゃんとあるものの、フルーティーでジューシーなマンゴーの風味がバランスを取り、ビール全体のバランスが秀逸なものとなっている。

明るめの黄金色の液色に白い泡が乗る。

AmarilloとSimcoeホップのシトラスフルーツやレモングラスのような香りにナチュラルなマンゴーの香りが追いかける。

味わいは、ジューシーなマンゴーフレーバー、ハチミツのような微かなモルトの甘み、心地よいホップの苦みが非常に良いバランス。

軽めのミドルボディで、甘ったるくないドライなフィニッシュへと導かれる。

マンゴーとホップのどちらかが主張しすぎるという事はなく、絶妙なバランスでとても飲みやすいIPAと仕上がっている。

注1）アメリカのコメディ映画の巨匠として知られている。

映画脚本家、俳優、製作者、そして監督として活躍。

現在92歳。

注2）暴漢に襲われたダンスショーの監督役のセリフ。

この後ボディへのパンチを受けて倒れる際「ありがとう・・・。

」と一言。

• ABV：6.6%
• IBU：55
• 酒類：ビール
• 原材料：麦芽、ホップ、マンゴー
• ホップ：Amarillo, Simcoe
• ブリュワリー：Belching Beaver
• スタイル：IPA
• 内容量：355ml
• 容器：CAN