Maui Big Swell IPA (355ml) / ビッグスウェル アイピーエー

ホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せる。モルトのしっかりめのボディと苦味のバランスが取れている

Maui Brewing Co.の定番IPA。

Big Swellとは大波の意味。

パッケージラベルも大波を図案化したものとなっており、幾重にも重なるホップの香味に見立てている。

“Big, Hoppy, Bold, Smooth, And Hoppy…Did We Mention Hoppy?（強烈で、ホッピーで、力強く、スムースで、そしてホッピーで…えーっと、ホッピーなのは言ったっけ？）”と説明される通り、ホップアロマ・フレイバーが存分に楽しめるマウイ島生まれのIPAだ。

グラスに注ぐとゴールデンアンバーでしっかりとしたオフホワイトのヘッドが乗る。

アロマはグレープフルーツ、松のほかにタンジェリン、パイナップルなどハワイを連想させるようなトロピカルフルーツのアロマが認知される。

口に含むとホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せ、しっかりとしたモルトのボディが苦みとのバランスを生み出す。

フィニッシュはドライな苦みが長く残る。

アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいも楽しめる傑作。

どんな日に飲もうとマウイ島の陽気な雰囲気が体感できるビール。

• ABV：6.8%
• IBU：70
• 酒類：ビール
• 原材料：麦芽、ホップ
• ホップ：Centennial, Chinook, Mosaic, Citra, Simcoe
• ブリュワリー：Maui
• スタイル：IPA
• 内容量：355ml
• 容器：CAN