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ブリュワリー紹介『Ambitious Ales / アンビシャスエールズ』

GABF 2024で最難関Hazy IPA部門で金賞受賞! アメリカのビアギークが大きな注目を集めるブリュワリー 創業からわずか5年足らずで、世界最大級のビールコンペ「Great American Beer Festival 2024(GABF)」の最難関と言われるHazy IPA部門で金賞を受賞した「Ambitious Ales」。地域社会の資産となることを大切にし、小規模ながらも地元に愛されているブリュワリーは、アメリカで高い評価と大きな注目を集めています。アンテナアメリカでは、2024年12月19日より新たに取り扱いを開始します。 創業: 2019年 拠点: カリフォルニア州ロングビーチ 創業者: 創業者兼ヘッドブリュワーギャレット・キャロル(Garrett Carroll)、 ホアン・キャリロ(Juan Carrillo)、ジェローメ・デ・リオン(Jerome De Leon)、ジョン・カスバート(Jon Cuthbert)、ダニー・カルピンスキ(Danny Karpinski) Ambitious Alesの商品一覧はこちら ホームブリュワーの5人によって立ち上げられたAmbitious Ales 2019年2月にカリフォルニア州ロングビーチで創業したAmbitious Ales。創業者でヘッドブリュワーのギャレット・キャロルが4人の共同創業者とともにオープンした小さなブリュワリーです。そのブリュワリーはわずか5年足らずで、地元の人はもちろん、アメリカ中のビールファンに愛される存在にまで成長しました。...

ブリュワリー紹介『Ambitious Ales / アンビシャスエールズ』

GABF 2024で最難関Hazy IPA部門で金賞受賞! アメリカのビアギークが大きな注目を集めるブリュワリー 創業からわずか5年足らずで、世界最大級のビールコンペ「Great American Beer Festival 2024(GABF)」の最難関と言われるHazy IPA部門で金賞を受賞した「Ambitious Ales」。地域社会の資産となることを大切にし、小規模ながらも地元に愛されているブリュワリーは、アメリカで高い評価と大きな注目を集めています。アンテナアメリカでは、2024年12月19日より新たに取り扱いを開始します。 創業: 2019年 拠点: カリフォルニア州ロングビーチ 創業者: 創業者兼ヘッドブリュワーギャレット・キャロル(Garrett Carroll)、 ホアン・キャリロ(Juan Carrillo)、ジェローメ・デ・リオン(Jerome De Leon)、ジョン・カスバート(Jon Cuthbert)、ダニー・カルピンスキ(Danny Karpinski) Ambitious Alesの商品一覧はこちら ホームブリュワーの5人によって立ち上げられたAmbitious Ales 2019年2月にカリフォルニア州ロングビーチで創業したAmbitious Ales。創業者でヘッドブリュワーのギャレット・キャロルが4人の共同創業者とともにオープンした小さなブリュワリーです。そのブリュワリーはわずか5年足らずで、地元の人はもちろん、アメリカ中のビールファンに愛される存在にまで成長しました。...

【12/9】GABFダブル受賞の偉業達成!Trademarkがフレッシュな空輸でアメリカから到着!

【12/9注文受付開始】 GABFダブル受賞の偉業達成! 今飲みたい新世代ブリュワリー「Trademark Brewing」登場 世界最大級のクラフトビールコンペ「GABF」にてダブル受賞達成! 金賞受賞IPA「Codebraker」と銀賞受賞ラガー「A La Playa」で乾杯! 美味しいクラフトビール作りと環境を考えたサステナビリティを意識した活動を行う新世代ブリュワリー「Trademark Brewing」。世界最大級のクラフトビールコンペ「Great American Beer Festival 2024(GABF 2024)」にて受賞したアイテムを含む5種類のビールが、フレッシュな空輸でアメリカから到着! まず、Pizza Portで10年以上の経験を積んだヘッドブリュワーが手掛ける金賞受賞の絶品IPA「Codebreaker」をどうぞ!Trademark Brewingが自信を持って提供する定番アイテムです。エバーグリーンな気持ちにさせるホップのアロマ溢れるモダンな味わい! そして、銀賞受賞メキシカンラガー「A La Playa」!隠し味にレモンと塩を使った爽やかでリフレッシングな逸品。 ぜひ、この機会にお墨付きの味わいをお試しいただきたい!今年一年がんばった金賞の自分に受賞ビールをプレゼント! ◆オンラインストア 注文受付開始:12/9(月) 出荷開始:12/12(木) ◆アンテナアメリカ各店 販売開始:12/12(木) 12/9(月)から注文受付開始の新入荷は、以下のブリュワリーのアイテムが登場します。 近日入荷予定アイテム一覧を見る Trademark Brewing...

【12/9】GABFダブル受賞の偉業達成!Trademarkがフレッシュな空輸でアメリカから到着!

【12/9注文受付開始】 GABFダブル受賞の偉業達成! 今飲みたい新世代ブリュワリー「Trademark Brewing」登場 世界最大級のクラフトビールコンペ「GABF」にてダブル受賞達成! 金賞受賞IPA「Codebraker」と銀賞受賞ラガー「A La Playa」で乾杯! 美味しいクラフトビール作りと環境を考えたサステナビリティを意識した活動を行う新世代ブリュワリー「Trademark Brewing」。世界最大級のクラフトビールコンペ「Great American Beer Festival 2024(GABF 2024)」にて受賞したアイテムを含む5種類のビールが、フレッシュな空輸でアメリカから到着! まず、Pizza Portで10年以上の経験を積んだヘッドブリュワーが手掛ける金賞受賞の絶品IPA「Codebreaker」をどうぞ!Trademark Brewingが自信を持って提供する定番アイテムです。エバーグリーンな気持ちにさせるホップのアロマ溢れるモダンな味わい! そして、銀賞受賞メキシカンラガー「A La Playa」!隠し味にレモンと塩を使った爽やかでリフレッシングな逸品。 ぜひ、この機会にお墨付きの味わいをお試しいただきたい!今年一年がんばった金賞の自分に受賞ビールをプレゼント! ◆オンラインストア 注文受付開始:12/9(月) 出荷開始:12/12(木) ◆アンテナアメリカ各店 販売開始:12/12(木) 12/9(月)から注文受付開始の新入荷は、以下のブリュワリーのアイテムが登場します。 近日入荷予定アイテム一覧を見る Trademark Brewing...

【12月入荷スケジュール】半年ぶり「The Veil」で唯一無二の体験!Evil Twin・R...

確かな技術と豊かな発想で唯一無二の体験を提供するThe Veil から高評価Hazy IPA登場! 8 bit,Evil Twin,Pure Projectなど注目のブリュワリーからクリスマスプレゼント! 12月は、8 bit Brewing、Evil Twin Brewing、Pure Project Brewingなど、個性の異なる素晴らしいブリュワリーのクラフトビールがアメリカから到着します! その中でも、注目したいのが半年ぶりの入荷となる独自の世界観から生み出される新たな体験「The Veil Brewing」です!今回はUntappdで4.29という高評価を獲得しているシトラホップが前面に押し出されたDDH Hazy IPA「Crucial Crucial Taunt Taunt」を始め、ドロドロスムージー系Sour Ale「Black & Blue Tastee」などが登場! そして、ピクセルゲームへの愛が溢れるインパクトのあるラベルデザインと美しい味わいで、初入荷の際に話題となった8 bit Brewing。4.3を超える評価のTriple...

【12月入荷スケジュール】半年ぶり「The Veil」で唯一無二の体験!Evil Twin・R...

確かな技術と豊かな発想で唯一無二の体験を提供するThe Veil から高評価Hazy IPA登場! 8 bit,Evil Twin,Pure Projectなど注目のブリュワリーからクリスマスプレゼント! 12月は、8 bit Brewing、Evil Twin Brewing、Pure Project Brewingなど、個性の異なる素晴らしいブリュワリーのクラフトビールがアメリカから到着します! その中でも、注目したいのが半年ぶりの入荷となる独自の世界観から生み出される新たな体験「The Veil Brewing」です!今回はUntappdで4.29という高評価を獲得しているシトラホップが前面に押し出されたDDH Hazy IPA「Crucial Crucial Taunt Taunt」を始め、ドロドロスムージー系Sour Ale「Black & Blue Tastee」などが登場! そして、ピクセルゲームへの愛が溢れるインパクトのあるラベルデザインと美しい味わいで、初入荷の際に話題となった8 bit Brewing。4.3を超える評価のTriple...

【12/2】Revision新作WC IPA「Space Ninja」入荷!Pizza Por...

【12/2注文受付開始】 宇宙人も喜ぶ心地よい苦みと溢れるホップ感Revision新作限定WC IPA「Space ninja」登場! クリアなIPAこそRevisionの真骨頂!ホップフォワードな新作WC IPA「Space Ninja」が登場! 苦みとホップのアロマのバランスが抜群のアイテムで地球にいながら宇宙旅行! アンテナアメリカで根強い人気を誇るRevision Brewingから、新作West Coast IPA「Space Ninja」が入荷します!ギャラクシー、モザイククライオ、シムコークライオといったホップを使ったフルーティーでパイニーな雑味のない味わいで、大変ドリンカブルな仕上がりです!あっという間に杯が空になり、地球にいながら宇宙気分! さらに、前回の入荷時に即完売となった名作Hazy IPA「Elusive Rainbow Tree 'Shroom」は飲み比べ推奨です。Untappdで4点を超える高評価を獲得!おしゃれで少し怪しい雰囲気が漂うエレガントなラベルも味わいにぴったり! 上記の2つのアイテムはもちろん、数あるIPAの中でスタッフがフェイバリットに挙げる方も多い「Revision DIPA」を併せて飲んでいただいて、ぜひRevision Brewingの虜になっていただきたい! そして、クリアなIPAを語る上で欠かせないPizza Port Brewingからも新作限定IPA「Endless Shoreline 」も届きました! 忙しい年末のこの時期、週末はアメリカのおいしいクラフトビールでリラックスしましょう! ◆オンラインストア 注文受付開始:12/2(月) 出荷開始:12/5(木) ◆アンテナアメリカ各店...

【12/2】Revision新作WC IPA「Space Ninja」入荷!Pizza Por...

【12/2注文受付開始】 宇宙人も喜ぶ心地よい苦みと溢れるホップ感Revision新作限定WC IPA「Space ninja」登場! クリアなIPAこそRevisionの真骨頂!ホップフォワードな新作WC IPA「Space Ninja」が登場! 苦みとホップのアロマのバランスが抜群のアイテムで地球にいながら宇宙旅行! アンテナアメリカで根強い人気を誇るRevision Brewingから、新作West Coast IPA「Space Ninja」が入荷します!ギャラクシー、モザイククライオ、シムコークライオといったホップを使ったフルーティーでパイニーな雑味のない味わいで、大変ドリンカブルな仕上がりです!あっという間に杯が空になり、地球にいながら宇宙気分! さらに、前回の入荷時に即完売となった名作Hazy IPA「Elusive Rainbow Tree 'Shroom」は飲み比べ推奨です。Untappdで4点を超える高評価を獲得!おしゃれで少し怪しい雰囲気が漂うエレガントなラベルも味わいにぴったり! 上記の2つのアイテムはもちろん、数あるIPAの中でスタッフがフェイバリットに挙げる方も多い「Revision DIPA」を併せて飲んでいただいて、ぜひRevision Brewingの虜になっていただきたい! そして、クリアなIPAを語る上で欠かせないPizza Port Brewingからも新作限定IPA「Endless Shoreline 」も届きました! 忙しい年末のこの時期、週末はアメリカのおいしいクラフトビールでリラックスしましょう! ◆オンラインストア 注文受付開始:12/2(月) 出荷開始:12/5(木) ◆アンテナアメリカ各店...

【11/25】Trilliumから新作・初入荷含む6アイテムが登場!Firestone Wal...

【11/25注文受付開始】世界最高峰の味わい「Trillium Brewing」新作・初入荷を含む6種類の至極のクラフトビール登場 世界で最も優れたブリュワリーにランクインする世界有数のブリュワリー「Trillium Brewing」から 創業時の想いが詰まった原点IPAや人気ブリュワリー限定コラボIPAが入荷! 創業直後から世界レベルの高い評価を獲得し、有名ビールレビューサイト「Ratebeer」にて「世界で最も優れたブリュワリーランキング」で4位の評価を獲得する超実力派「Trillium Brewing」! 今回の注目は、初入荷となる創業初期の名作IPA「Mettle DIPA」!直訳すると「根性、勇気」を意味するこのクラフトビールは、困難に負けることなく立ち向かい続けた証として創業初期のメンバーによって醸造されました。Trillium Brewingが強い思い入れを持つこのアイテムは、その時の想いや気概を忘れぬためにも定期的に醸造されています。 そして、驚くべきはその評価の高さ。Untappdにて8万を超える評価数がありながらも、4.3点を超える高評価を獲得しています!アメリカのビアギークを虜にし続けるお墨付きと言えるでしょう!Trilliumが誇る初期の名作をぜひお試しください! さらに、今回はアメリカの人気ブリュワリー「Alvarado Street」とコラボした2つの限定IPA「Trillium My Name is Also Krush」「Trillium My Name is Krush」も入荷!Krushと命名された新しいホップHBC586にフォーカスした意欲的な味わいも併せてお楽しみください! 今週は、Trilliumの新作・初入荷を含む6種類の世界に誇る味わいをぜひ! ◆オンラインストア 注文受付開始:11/25(月) 出荷開始:11/28(木) ◆アンテナアメリカ各店 販売開始:11/28(木) 11/28(月)から注文受付開始の新入荷は、以下のブリュワリーのアイテムが登場します。 近日入荷予定アイテム一覧を見る Trillium...

【11/25】Trilliumから新作・初入荷含む6アイテムが登場!Firestone Wal...

【11/25注文受付開始】世界最高峰の味わい「Trillium Brewing」新作・初入荷を含む6種類の至極のクラフトビール登場 世界で最も優れたブリュワリーにランクインする世界有数のブリュワリー「Trillium Brewing」から 創業時の想いが詰まった原点IPAや人気ブリュワリー限定コラボIPAが入荷! 創業直後から世界レベルの高い評価を獲得し、有名ビールレビューサイト「Ratebeer」にて「世界で最も優れたブリュワリーランキング」で4位の評価を獲得する超実力派「Trillium Brewing」! 今回の注目は、初入荷となる創業初期の名作IPA「Mettle DIPA」!直訳すると「根性、勇気」を意味するこのクラフトビールは、困難に負けることなく立ち向かい続けた証として創業初期のメンバーによって醸造されました。Trillium Brewingが強い思い入れを持つこのアイテムは、その時の想いや気概を忘れぬためにも定期的に醸造されています。 そして、驚くべきはその評価の高さ。Untappdにて8万を超える評価数がありながらも、4.3点を超える高評価を獲得しています!アメリカのビアギークを虜にし続けるお墨付きと言えるでしょう!Trilliumが誇る初期の名作をぜひお試しください! さらに、今回はアメリカの人気ブリュワリー「Alvarado Street」とコラボした2つの限定IPA「Trillium My Name is Also Krush」「Trillium My Name is Krush」も入荷!Krushと命名された新しいホップHBC586にフォーカスした意欲的な味わいも併せてお楽しみください! 今週は、Trilliumの新作・初入荷を含む6種類の世界に誇る味わいをぜひ! ◆オンラインストア 注文受付開始:11/25(月) 出荷開始:11/28(木) ◆アンテナアメリカ各店 販売開始:11/28(木) 11/28(月)から注文受付開始の新入荷は、以下のブリュワリーのアイテムが登場します。 近日入荷予定アイテム一覧を見る Trillium...

【11/18】AlmanacとCellarmaker限定コラボHazy IPA登場!Paper...

【11/18注文受付開始】AlmanacとCellarmakerの限定コラボIPA登場! フルーティーでダンクな至福の一杯 地元の農作物への敬意溢れる独創性が際立つAlmanacと ホップへの飽くなき探究心を持つCellamakerのコラボIPA登場! 「Farm to Barrel(農場から樽へ)」をモットーに掲げ、品質の高い独創的なクラフトビールを生み出すAlmanac Beer。ホップへの飽くなき情熱と新しい味わいへの探究心溢れる注目ブリュワリー「Cellarmaker Brewing」の限定コラボHazy IPA「Dank Daze」が登場!アメリカのサンフランシスコの2つのブリュワリーのコラボです。 モザイククライオとカスケードでドライホッピングすることで、フルーティーでダンクな味わいに仕上がっています!2つのブリュワリーだからこそできる今だけの味わいをぜひ! そして、少しずつ寒くなっていくこの季節にほしくなる深みのあるクラフトビールも入荷します! 家でゆっくりと楽しむのに最適なインペリアルロシアンスタウト「North Coast Old Rasputin」。数多の受賞歴を誇るスタウトの金字塔!確かな苦みとラム酒のようなほのかな甘み、奥行きのあるしっかりとしたボディは思わず唸ってしまうおいしさです。あまりに怪しいラベルに恐れることなく手を伸ばしていただきたい…! そして、ダブルドライホッピングによるホップの香りと苦み、ローストしたモルトの香ばしさ溢れるBlack IPA「Paperback Dollar $tore Heroes」!黒いのに味わいはIPA! ゆっくりと家飲みを楽しみたいこの時期に、いつもと違うスタイルをぜひお試しください! ◆オンラインストア 注文受付開始:11/18(月) 出荷開始:11/21(木) ◆アンテナアメリカ各店 販売開始:11/21(木) 11/18(月)から注文受付開始の新入荷は、以下のブリュワリーのアイテムが登場します。 近日入荷予定アイテム一覧を見る Almanac Beer...

【11/18】AlmanacとCellarmaker限定コラボHazy IPA登場!Paper...

【11/18注文受付開始】AlmanacとCellarmakerの限定コラボIPA登場! フルーティーでダンクな至福の一杯 地元の農作物への敬意溢れる独創性が際立つAlmanacと ホップへの飽くなき探究心を持つCellamakerのコラボIPA登場! 「Farm to Barrel(農場から樽へ)」をモットーに掲げ、品質の高い独創的なクラフトビールを生み出すAlmanac Beer。ホップへの飽くなき情熱と新しい味わいへの探究心溢れる注目ブリュワリー「Cellarmaker Brewing」の限定コラボHazy IPA「Dank Daze」が登場!アメリカのサンフランシスコの2つのブリュワリーのコラボです。 モザイククライオとカスケードでドライホッピングすることで、フルーティーでダンクな味わいに仕上がっています!2つのブリュワリーだからこそできる今だけの味わいをぜひ! そして、少しずつ寒くなっていくこの季節にほしくなる深みのあるクラフトビールも入荷します! 家でゆっくりと楽しむのに最適なインペリアルロシアンスタウト「North Coast Old Rasputin」。数多の受賞歴を誇るスタウトの金字塔!確かな苦みとラム酒のようなほのかな甘み、奥行きのあるしっかりとしたボディは思わず唸ってしまうおいしさです。あまりに怪しいラベルに恐れることなく手を伸ばしていただきたい…! そして、ダブルドライホッピングによるホップの香りと苦み、ローストしたモルトの香ばしさ溢れるBlack IPA「Paperback Dollar $tore Heroes」!黒いのに味わいはIPA! ゆっくりと家飲みを楽しみたいこの時期に、いつもと違うスタイルをぜひお試しください! ◆オンラインストア 注文受付開始:11/18(月) 出荷開始:11/21(木) ◆アンテナアメリカ各店 販売開始:11/21(木) 11/18(月)から注文受付開始の新入荷は、以下のブリュワリーのアイテムが登場します。 近日入荷予定アイテム一覧を見る Almanac Beer...