「The Veil」という唯一無二のクラフトビール体験
The Veil Brewingは、全米でも最もクラフトビールが盛り上がりを見せる都市の一つといわれるバージニア州リッチモンドにて2016年に創業したブリュワリーです。個性が際立つビールを飲めば、まるで「The Veil」という体験をしているかのような味わいが溢れます。野生酵母を使った強い酸味が特徴のランビックスタイルのビールやフルーティーな香り・味わいのヘイジーIPAを中心に、世界中のクラフトビールファンを虜にしています。
創業：2016年
拠点：バージニア州リッチモンド
創業者：デイヴ・ミチェロー (Dave Michelow)
ヘッドブリュワー：マット・ターピー (Matt Tarpey)
経験豊富なヘッドブリュワーが手掛けるハイレベルな味わい
The Veil Brewingで醸造を取り仕切るヘッドブリュワーのマット・ターピーは、ランビックスタイルのビール醸造で世界的に有名なベルギーの「Cantillon」をはじめ、毎年のように世界のベストブリュワリーに選ばれ続けるアメリカ・バーモント州の怪物ブリュワリー「Hill Farmstead」、入荷のたびに大きな話題となるDouble IPAで有名な「Alchmeist」などの著名ブリュワリーでの修行を経て、2016年4月の The Veil の立ち上げに参画しました。
手掛けるクラフトビールはいずれもオリジナリティーに溢れ、まるで「The Veil」という体験をしているといっても過言ではないほど。その醸造技術の高さから生み出される唯一無二のクラフトビール体験をお楽しみください。
The Veil Brewingは創業後、すぐさま舌の肥えた地元のビールファン達を熱狂させ、毎年のように高い評価を受けています。
・2016年 世界のBest New Brewer賞で3位を獲得
・2016年～2019年 バージニア州のBest Brewer賞を受賞
・2019年 ビール評価サイト”Ratebeer”の Gose - Flavored部門で1位と2位を同時受賞
・2019年 Top 100 Brewers in the Worldに入選
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