Almanac Barrel-Aged Strawberry Sournova (473ml) / バレルエイジド ストロベリー サワーノヴァ
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弾けるようなフルーティーさ、酸味、甘み。Sour aleにイチゴとバニラビーンズを加え、樽熟成。
このサワーエールは2種類以上の異なる酵母で発酵させるMixed Culture(ミックスカルチャー)という手法で醸造し、その後カリフォルニア州産のイチゴとバニラビーンズを投入した状態で樽熟成させています。
弾けるようなフルーティーさ、酸味、甘みがバランスよく楽しめます。
- ABV:5.3%
- IBU:-
- 酒類:発泡酒
- 原材料:麦芽、ホップ、ストロベリー、バニラ
- ホップ:-
- ブリュワリー:Almanac
- スタイル:Barrel-aged sour ale
- 内容量:473ml
- 容器:CAN
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