Ace Cider ACE BlackJack 21 30th Anniversary (750ml) / エース ブラックジャック 21 (30周年)

Ace Ciderの創立30周年を祝うBlack Jack 21。地元で収穫されたGravensteinという品種のリンゴを使用し仕上げにシャルドネのオーク樽で熟成させ深みを出しています。

Ace Ciderの創立30周年記念を祝うサイダー。

地元カリフォルニア州ソノマ郡のセバストポルで収穫されたGravensteinという品種のリンゴを使用し、仕上げにシャルドネのオーク樽で熟成させています。

このサイダーは他のサイダーと一線を画す味わいに仕上がっており、その味わいはまるで上質なスパークリングワインを飲んでいるかのようです。

フィニッシュはきりっとドライでグリル野菜、スープ、パスタなど幅広い料理に合います。

以前は地元に大量に植えられていたGravensteinの果樹が年々減少していることを受け、このサイダーが売れた本数分の苗をAce Ciderが自社敷地内に植樹する予定です。

• ABV：9%
• IBU：-
• 酒類：果実酒（発泡性）①
• 原材料：リンゴ果汁 / pH調整剤(リンゴ酸)、酸化防止剤(ピロ亜硫酸カリウム)
• ホップ：-
• ブリュワリー：Ace Cider
• スタイル：Craft Cider
• 内容量：750ml
• 容器：Bottle