特集・ブログ
21st Amendment タップテイクオーバーイベント開催
【1月26日イベント開催】 日本初上陸『21st Amendment Brewery』 アンテナアメリカ東京店にて タップテイクオーバー開催決定！ 日本初上陸ブランド 21stAmendment 全米トップクラスの規模を誇るブリュワリーのクラフトビールがまとめて楽しめるチャンス！！ 日本でどこよりも早くお楽しみください！ 21stAmendment タップテイクオーバーイベント開催 1/26日にアンテナアメリカ東京店にて、21st Amendmentの日本初輸入を祝してタップテイクオーバーのイベントを開催します！ 日本初上陸ブリュワリーのクラフトビールが日本でどこよりも早くお楽しみいただけるチャンス！ 今回入荷する21st Amendment Breweryのパッケージ商品7種類、樽商品9種類がまとめてお試しいただけます。 さらに当日パッケージ商品、樽商品のいずれかをお買い上げの方に、オリジナルグッズをプレゼント！ アメリカの⾃由と権利とクラフト精神が⽣み出した全⽶トップクラスのブリュワリーである21st Amendment Breweryの日本初輸入をみんなでお祝いしましょう！ Cheers！！ ※商品やグッズには数量に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。 21st Amendment Brewery 1月26日入荷アイテム一覧 アンテナアメリカ東京店 21st...
21st Amendment タップテイクオーバーイベント開催
【1月26日イベント開催】 日本初上陸『21st Amendment Brewery』 アンテナアメリカ東京店にて タップテイクオーバー開催決定！ 日本初上陸ブランド 21stAmendment 全米トップクラスの規模を誇るブリュワリーのクラフトビールがまとめて楽しめるチャンス！！ 日本でどこよりも早くお楽しみください！ 21stAmendment タップテイクオーバーイベント開催 1/26日にアンテナアメリカ東京店にて、21st Amendmentの日本初輸入を祝してタップテイクオーバーのイベントを開催します！ 日本初上陸ブリュワリーのクラフトビールが日本でどこよりも早くお楽しみいただけるチャンス！ 今回入荷する21st Amendment Breweryのパッケージ商品7種類、樽商品9種類がまとめてお試しいただけます。 さらに当日パッケージ商品、樽商品のいずれかをお買い上げの方に、オリジナルグッズをプレゼント！ アメリカの⾃由と権利とクラフト精神が⽣み出した全⽶トップクラスのブリュワリーである21st Amendment Breweryの日本初輸入をみんなでお祝いしましょう！ Cheers！！ ※商品やグッズには数量に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。 21st Amendment Brewery 1月26日入荷アイテム一覧 アンテナアメリカ東京店 21st...
ブリュワリー紹介『21st Amendment Brewery / トウェンティーファースト ...
自由と革新を象徴する21st Amendment Brewery 21st Amendment Breweryは、自由とクラフト精神を象徴する特別なブランド。1920年代の禁酒法を撤廃した憲法修正第21条にインスパイアされ、その名を冠しました。歴史を感じさせるパッケージデザインとともに、革新的なビールが楽しめます。 ニコはビール醸造から営業、運営までを担当し、サンクトガーレンブルワリー（現・神奈川県厚木市のサンクトガーレン）の立ち上げを支援した経験を持つ醸造のプロフェッショナル。ショーンは、フォトジャーナリストやテレビ番組プロデューサーなど異色のキャリアを経てビール業界へ転身し、「Triple Rock Brewery」などで経験を積みました。醸造関連の運営やレシピ開発を担い、二人の協力で21st Amendment Breweryが誕生。禁酒法時代に失われたクラフトビール文化を取り戻すという創業者たちの熱い思いが、いまやアメリカ全土で愛されるビールに結実。あなたもこの自由なスピリットを感じる一杯をぜひ体験してみてください！ 創業：2000年 創立者：Nico Freccia（二コ・フレッキア）、 Shaun O’Sullivan（ショーン・オ・スリヴァン） 拠点：カリフォルニア州 サンフランシスコ 21st Amendmentの商品一覧はこちら 「21st Amendment」の由来と歴史への思い 21st Amendment Breweryの名前は、1920年に施行された禁酒法を撤廃した憲法修正第21条に由来します。禁酒法の時代、サンフランシスコエリアでは40以上のブリュワリーが存在しましたが、その全てが閉鎖を余儀なくされ、社交の場も失われてしまいました。 創設者の二人は、この歴史を振り返り「自由」「権利」「クラフトスピリット」を象徴する21st Amendmentをブリュワリー名に掲げました。製品のパッケージデザインも、大統領などを題材にした個性的なものが特徴です。 ベイエリアから全米へ拡大する魅力 最初のブリューパブは、サンフランシスコのジャイアンツのホーム球場オラクルパーク近くのサウスパークエリアにオープンしました。創業直後から地元紙のアンケートで「ベストブリューパブ賞」「ベストハンバーガー賞」「ベストハッピーアワー賞」を受賞し、地元ファンや観光客に支持される存在へと成長しました。 2021年には、全米で26番目の醸造量を誇るブリュワリーにまで成長。高品質なビールと自由な精神が、クラフトビール市場で広く認知され、愛されています。...
ブリュワリー紹介『21st Amendment Brewery / トウェンティーファースト ...
自由と革新を象徴する21st Amendment Brewery 21st Amendment Breweryは、自由とクラフト精神を象徴する特別なブランド。1920年代の禁酒法を撤廃した憲法修正第21条にインスパイアされ、その名を冠しました。歴史を感じさせるパッケージデザインとともに、革新的なビールが楽しめます。 ニコはビール醸造から営業、運営までを担当し、サンクトガーレンブルワリー（現・神奈川県厚木市のサンクトガーレン）の立ち上げを支援した経験を持つ醸造のプロフェッショナル。ショーンは、フォトジャーナリストやテレビ番組プロデューサーなど異色のキャリアを経てビール業界へ転身し、「Triple Rock Brewery」などで経験を積みました。醸造関連の運営やレシピ開発を担い、二人の協力で21st Amendment Breweryが誕生。禁酒法時代に失われたクラフトビール文化を取り戻すという創業者たちの熱い思いが、いまやアメリカ全土で愛されるビールに結実。あなたもこの自由なスピリットを感じる一杯をぜひ体験してみてください！ 創業：2000年 創立者：Nico Freccia（二コ・フレッキア）、 Shaun O’Sullivan（ショーン・オ・スリヴァン） 拠点：カリフォルニア州 サンフランシスコ 21st Amendmentの商品一覧はこちら 「21st Amendment」の由来と歴史への思い 21st Amendment Breweryの名前は、1920年に施行された禁酒法を撤廃した憲法修正第21条に由来します。禁酒法の時代、サンフランシスコエリアでは40以上のブリュワリーが存在しましたが、その全てが閉鎖を余儀なくされ、社交の場も失われてしまいました。 創設者の二人は、この歴史を振り返り「自由」「権利」「クラフトスピリット」を象徴する21st Amendmentをブリュワリー名に掲げました。製品のパッケージデザインも、大統領などを題材にした個性的なものが特徴です。 ベイエリアから全米へ拡大する魅力 最初のブリューパブは、サンフランシスコのジャイアンツのホーム球場オラクルパーク近くのサウスパークエリアにオープンしました。創業直後から地元紙のアンケートで「ベストブリューパブ賞」「ベストハンバーガー賞」「ベストハッピーアワー賞」を受賞し、地元ファンや観光客に支持される存在へと成長しました。 2021年には、全米で26番目の醸造量を誇るブリュワリーにまで成長。高品質なビールと自由な精神が、クラフトビール市場で広く認知され、愛されています。...
ブリュワリー紹介『Faction Brewing / ファクションブリューイング』
伝統的なスタイルとクリアなIPAにこだわるモダンな味わい クラフトビール激戦区で舌の肥えたビール好きを唸らせる技術を持つ「Faction Brewing」 クリアでホップの効いたWest Coastスタイルを主軸に、クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーとしています。ホップの魅力を最大限に引き出し、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPAを得意とするブリュワリーです。 創業： 2013年 場所： カリフォルニア州アラメダ 創業者： ロジャー・パンパラーナ、クラウディア・パンパラーナ Faction Brewingの商品一覧はこちら 熟練の技術と強い信念を貫き造られるクラシックで伝統的なスタイル 「Faction Brewing」はクラフトビールの激戦区サンフランシスコ・ベイエリアに、ロジャーとクラウディア夫婦により創業されたブリュワリーです。 ロジャーは大学でビールの醸造を専門的に学び、以来20年以上クラフトビール業界でキャリアを積んできたベテラン。 その熟練の技から醸造されるビールは、クリアでホップの効いたWest Coastスタイルが主軸です。クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーに掲げており、Hazy IPAは一切作らないという姿勢を貫いています。（2022年時点） Sierra Nevada・Pizza Port・Revisonともコラボ！ビアギークを唸らすバランスのとれた味わい Faction Brewingが得意なスタイルは、ホップの味わいや香りを存分に引き出しながらも苦味は極力抑えた、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPA。 例えば、初回入荷時から取り扱っている「Faction IPA」はブリュワリー1番の人気アイテムであり、毎年春、夏、秋、冬にレシピを少し変えながら醸造しています。Summer IPA、Winter...
ブリュワリー紹介『Faction Brewing / ファクションブリューイング』
伝統的なスタイルとクリアなIPAにこだわるモダンな味わい クラフトビール激戦区で舌の肥えたビール好きを唸らせる技術を持つ「Faction Brewing」 クリアでホップの効いたWest Coastスタイルを主軸に、クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーとしています。ホップの魅力を最大限に引き出し、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPAを得意とするブリュワリーです。 創業： 2013年 場所： カリフォルニア州アラメダ 創業者： ロジャー・パンパラーナ、クラウディア・パンパラーナ Faction Brewingの商品一覧はこちら 熟練の技術と強い信念を貫き造られるクラシックで伝統的なスタイル 「Faction Brewing」はクラフトビールの激戦区サンフランシスコ・ベイエリアに、ロジャーとクラウディア夫婦により創業されたブリュワリーです。 ロジャーは大学でビールの醸造を専門的に学び、以来20年以上クラフトビール業界でキャリアを積んできたベテラン。 その熟練の技から醸造されるビールは、クリアでホップの効いたWest Coastスタイルが主軸です。クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーに掲げており、Hazy IPAは一切作らないという姿勢を貫いています。（2022年時点） Sierra Nevada・Pizza Port・Revisonともコラボ！ビアギークを唸らすバランスのとれた味わい Faction Brewingが得意なスタイルは、ホップの味わいや香りを存分に引き出しながらも苦味は極力抑えた、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPA。 例えば、初回入荷時から取り扱っている「Faction IPA」はブリュワリー1番の人気アイテムであり、毎年春、夏、秋、冬にレシピを少し変えながら醸造しています。Summer IPA、Winter...
Trillium & The Veil アイテム説明一覧
【12月15日販売開始】 Trillium & The Veil アイテム説明一覧 12月15日に販売を開始した世界的に人気の高いブリュワリー『Trillium』と『The Veil』。今回はよりブリュワリーの魅力やこだわりを理解していただくために、アイテムの説明一覧を作成しました。 ぜひ、このアイテム説明一覧を片手に世界最高峰のクラフトビールの味わいをお楽しみください！ Trillium アイテム説明一覧 クラフトビールのレビューサイト「Untappd」で4.4点以上の高評価を獲得したDeath Mettle、Vicinityを始め、ハイクオリティなクラフトビールが目白押しです。 The Veil アイテム説明一覧 今回のThe Veilは、Sour DIPA、Quadruple Dry Hopped IPA、Imperial Stoutなど、豊富なスタイルのクラフトビールが入荷！ The Veilならではの高い醸造技術によって生み出される個性豊かな味わいをお楽しみください。 新入荷のクラフトビール一覧はこちら 新入荷アイテムをチェック
Trillium & The Veil アイテム説明一覧
【12月15日販売開始】 Trillium & The Veil アイテム説明一覧 12月15日に販売を開始した世界的に人気の高いブリュワリー『Trillium』と『The Veil』。今回はよりブリュワリーの魅力やこだわりを理解していただくために、アイテムの説明一覧を作成しました。 ぜひ、このアイテム説明一覧を片手に世界最高峰のクラフトビールの味わいをお楽しみください！ Trillium アイテム説明一覧 クラフトビールのレビューサイト「Untappd」で4.4点以上の高評価を獲得したDeath Mettle、Vicinityを始め、ハイクオリティなクラフトビールが目白押しです。 The Veil アイテム説明一覧 今回のThe Veilは、Sour DIPA、Quadruple Dry Hopped IPA、Imperial Stoutなど、豊富なスタイルのクラフトビールが入荷！ The Veilならではの高い醸造技術によって生み出される個性豊かな味わいをお楽しみください。 新入荷のクラフトビール一覧はこちら 新入荷アイテムをチェック
年末年始のお知らせ
年末年始のお知らせ 各店舗の詳しい情報は下記からご確認ください。 ・東京 Tokyo 12/31・ 1/2 アルコール提供 (L.O 17:40) / フード提供 (L.O 17:30)1/3 アルコール提供 (L.O 22:40) / フード提供 (11:00 - L.O 15:30, 16:00 - L.O 21:00) ・品川 Shinagawa 12/31 アルコール提供...
年末年始のお知らせ
年末年始のお知らせ 各店舗の詳しい情報は下記からご確認ください。 ・東京 Tokyo 12/31・ 1/2 アルコール提供 (L.O 17:40) / フード提供 (L.O 17:30)1/3 アルコール提供 (L.O 22:40) / フード提供 (11:00 - L.O 15:30, 16:00 - L.O 21:00) ・品川 Shinagawa 12/31 アルコール提供...
ブリュワリー紹介『Trademerk Brewing / トレードマーク ブリューイング』
熟練の手腕で紡ぐ次世代のクラフトビール 美味しいビール造りはもちろんのこと、環境への配慮を1番に考え、サスティナビリティを意識した醸造に取り組む新世代ブリュワリー「Trademark Brewing」。「Smog City」や「Beachwood」などの名店が軒を連ねるロングビーチにて2019年に創業しました。ヘッドブリュワーには「Pizza Port」で10年以上腕を振るったケイン・クリステンセンを迎え、得意とするWest Coast IPAやPale Aleを中心に多くのファンを魅了しています。 さらに、2024年には世界最大級のクラフトビールコンペ「Great American Beer Festival 2024（GABF 2024）」でダブル受賞を達成！金賞を受賞したCodebreaker、銀賞を受賞したA La Playaといった実力派ビールは見逃せません。 創業：2019年 場所：カリフォルニア州 ロングビーチ 創業者：スターリング・ステフェン、イラーナ・ステフェン（共同創業） Trademark Brewingの商品一覧はこちら プロ顔負けのホームブリュワーから夢の実現へ Trademarkはカリフォルニア州ロングビーチで2019年に誕生したばかりの新しいブリュワリー。 創業者のステフェン夫妻は二人ともクラフトビールに強い興味を持ち、初デートの二週間後には一緒にビールを醸造していたほど。 夫のスターリングはフリーランスで写真家の仕事をしており、プライベートの時間のほとんどをホームブリューイングに費やすほどのビアギークでした。自宅にプロ顔負けの本格的な醸造設備を整備し、10年以上もの間その腕を磨いてきました。 妻のイラーナは飲食業界やホテル業界でキャリアを積み、スタッフの教育を始め、お客様へのホスピタリティー溢れる応対が得意分野。スターリングは自らのブリュワリーをいつかオープンさせたいという夢をイラーナに打ち明けその実現に向かって歩み始め、ついに2019年にブリュワリーをオープンしたのでした。 Pizza Portの元ヘッドブリュワーが得意とする実力派West Coast...
ブリュワリー紹介『Trademerk Brewing / トレードマーク ブリューイング』
熟練の手腕で紡ぐ次世代のクラフトビール 美味しいビール造りはもちろんのこと、環境への配慮を1番に考え、サスティナビリティを意識した醸造に取り組む新世代ブリュワリー「Trademark Brewing」。「Smog City」や「Beachwood」などの名店が軒を連ねるロングビーチにて2019年に創業しました。ヘッドブリュワーには「Pizza Port」で10年以上腕を振るったケイン・クリステンセンを迎え、得意とするWest Coast IPAやPale Aleを中心に多くのファンを魅了しています。 さらに、2024年には世界最大級のクラフトビールコンペ「Great American Beer Festival 2024（GABF 2024）」でダブル受賞を達成！金賞を受賞したCodebreaker、銀賞を受賞したA La Playaといった実力派ビールは見逃せません。 創業：2019年 場所：カリフォルニア州 ロングビーチ 創業者：スターリング・ステフェン、イラーナ・ステフェン（共同創業） Trademark Brewingの商品一覧はこちら プロ顔負けのホームブリュワーから夢の実現へ Trademarkはカリフォルニア州ロングビーチで2019年に誕生したばかりの新しいブリュワリー。 創業者のステフェン夫妻は二人ともクラフトビールに強い興味を持ち、初デートの二週間後には一緒にビールを醸造していたほど。 夫のスターリングはフリーランスで写真家の仕事をしており、プライベートの時間のほとんどをホームブリューイングに費やすほどのビアギークでした。自宅にプロ顔負けの本格的な醸造設備を整備し、10年以上もの間その腕を磨いてきました。 妻のイラーナは飲食業界やホテル業界でキャリアを積み、スタッフの教育を始め、お客様へのホスピタリティー溢れる応対が得意分野。スターリングは自らのブリュワリーをいつかオープンさせたいという夢をイラーナに打ち明けその実現に向かって歩み始め、ついに2019年にブリュワリーをオープンしたのでした。 Pizza Portの元ヘッドブリュワーが得意とする実力派West Coast...