特集・ブログ
東京ギフトパレットPOPUP
Antenna Americaが東京ギフトパレットに初登場！ 八重洲地下街に店舗を構える「Antenna America」が東京ギフトパレットへ期間限定で初登場。 「アメリカのみ」のクラフトビールをアメリカをリードする最先端クラフトブリュワリーから信頼をいただくナガノトレーディングが輸入・運営。 「いつでもアメリカ」を体験できる空間づくりをモットーに、トップクォリティのブリュワリーからの新鮮ビールをご提供。 お土産に最適！東京限定のビールセットも人気です！ 東京ギフトパレットの特設ページ 開催日 2023.08.23.wed 〜 2023.08.31.thu 時間 （平日）9:30～20:30 （土日祝日）9:00～20:30 ※最終日は18:00までとなります。 場所 東京ギフトパレット内「WEEKLY PALETTE」 支払い方法 現金、クレジット、電子マネー、QRコード You are in advanced mode. You can turn it...
東京ギフトパレットPOPUP
Antenna Americaが東京ギフトパレットに初登場！ 八重洲地下街に店舗を構える「Antenna America」が東京ギフトパレットへ期間限定で初登場。 「アメリカのみ」のクラフトビールをアメリカをリードする最先端クラフトブリュワリーから信頼をいただくナガノトレーディングが輸入・運営。 「いつでもアメリカ」を体験できる空間づくりをモットーに、トップクォリティのブリュワリーからの新鮮ビールをご提供。 お土産に最適！東京限定のビールセットも人気です！ 東京ギフトパレットの特設ページ 開催日 2023.08.23.wed 〜 2023.08.31.thu 時間 （平日）9:30～20:30 （土日祝日）9:00～20:30 ※最終日は18:00までとなります。 場所 東京ギフトパレット内「WEEKLY PALETTE」 支払い方法 現金、クレジット、電子マネー、QRコード You are in advanced mode. You can turn it...
カリフォルニアから届いた絶品クラフトチーズ！
カリフォルニアにある家族経営のクラフトチーズメーカー「ポイントレイズ」の絶品チーズ！ オンラインストアを含むアンテナアメリカ各店舗にて好評販売中です。 チーズだけで食べてももちろん美味しいですが、クラフトビールと合わせるとさらに美味しさも倍増！ この記事のストーリーと一緒にお楽しみください！ 商品一覧を見る ポイントレイズ・ファームステッド・チーズカンパニー 北イタリア移民の想い、家族経営の温かさとカリフォルニア州北部が産んだ最高品質の牛乳 1904年に北イタリアからジャコミーニ家族が、肥沃な大地への思いを胸に北アメリカへ移住。 その後、その息子のボブ夫婦が1959年に酪農場を購入し、乳製品の製造販売を開始すると、その丁寧な仕事による商品品質に高い評価が集まりました。 現在は、ボブだけでなく、4人の娘が運営の指揮をとっていることでも知られています。 様々な紆余曲折がありながらも、彼らの商品の本質は変わりません。 カリフォルニア州北部ポイントレイ地域特有の冷たい海風と栄養豊富な芝生。 農場で生まれ育ち、ストレスなく成長した健康的な牛たちがもたらす最高品質の牛乳。 規模を守り、家族経営だからこそのクラフト(手作業)による丁寧な仕事。 そのすべてが必要不可欠です。 カリフォルニア初のクラシックブルーチーズ「オリジナルブルー」 2000年にチーズカンパニーを設立し、今までカリフォルニアになかった生乳のみ(熱処理を加えていない)を原料にしたクラシックスタイルのブルーチーズ「オリジナルブルー」をベイエリアで発売を開始すると瞬く間に人気と評価を獲得しました。 独特の白く滑らかな舌触りとフレッシュミルクでしか引き出すことのできない甘味と驚くほどのクリーミーさ。 カリフォルニアにおけるブルーチーズの礎を確立した商品として、同社の看板商品となりました。 その後も毎年のように権威ある大会にて受賞しています。 女性経営として認証 姉妹による経営はThe Woman’s Business Enterprise National Council (全米女性経営者企業評議会)やWoman-Owned Small Business...
カリフォルニアから届いた絶品クラフトチーズ！
カリフォルニアにある家族経営のクラフトチーズメーカー「ポイントレイズ」の絶品チーズ！ オンラインストアを含むアンテナアメリカ各店舗にて好評販売中です。 チーズだけで食べてももちろん美味しいですが、クラフトビールと合わせるとさらに美味しさも倍増！ この記事のストーリーと一緒にお楽しみください！ 商品一覧を見る ポイントレイズ・ファームステッド・チーズカンパニー 北イタリア移民の想い、家族経営の温かさとカリフォルニア州北部が産んだ最高品質の牛乳 1904年に北イタリアからジャコミーニ家族が、肥沃な大地への思いを胸に北アメリカへ移住。 その後、その息子のボブ夫婦が1959年に酪農場を購入し、乳製品の製造販売を開始すると、その丁寧な仕事による商品品質に高い評価が集まりました。 現在は、ボブだけでなく、4人の娘が運営の指揮をとっていることでも知られています。 様々な紆余曲折がありながらも、彼らの商品の本質は変わりません。 カリフォルニア州北部ポイントレイ地域特有の冷たい海風と栄養豊富な芝生。 農場で生まれ育ち、ストレスなく成長した健康的な牛たちがもたらす最高品質の牛乳。 規模を守り、家族経営だからこそのクラフト(手作業)による丁寧な仕事。 そのすべてが必要不可欠です。 カリフォルニア初のクラシックブルーチーズ「オリジナルブルー」 2000年にチーズカンパニーを設立し、今までカリフォルニアになかった生乳のみ(熱処理を加えていない)を原料にしたクラシックスタイルのブルーチーズ「オリジナルブルー」をベイエリアで発売を開始すると瞬く間に人気と評価を獲得しました。 独特の白く滑らかな舌触りとフレッシュミルクでしか引き出すことのできない甘味と驚くほどのクリーミーさ。 カリフォルニアにおけるブルーチーズの礎を確立した商品として、同社の看板商品となりました。 その後も毎年のように権威ある大会にて受賞しています。 女性経営として認証 姉妹による経営はThe Woman’s Business Enterprise National Council (全米女性経営者企業評議会)やWoman-Owned Small Business...
今アメリカで "アツい" アルコールドリンク「ハードセルツァー」
クラフトビール人気を超える勢いで今アメリカに大ブームを巻き起こしているドリンク、Hard Seltzer(ハードセルツァー)。 「それは何？」「どうして人気なの？」とハテナマークが浮かんでしまう皆さんのために、今回は、まだ日本では知られていないけれど、アメリカ流行の最先端アイテム「ハードセルツァー」の豆知識をいち早く先取りしちゃいましょう！ ハードセルツァーの一覧を見る ハードセルツァーって何？ 一般的に「セルツァー」とは「炭酸水」、「ハードセルツァー」は「アルコール入り炭酸水」を意味します。 アルコール入り炭酸水というと「チューハイ」をイメージされるかもしれませんが違いはこちらです。 チューハイはウォッカや焼酎など香りのない蒸留酒にソフトドリンクを加え、炭酸で割ったアルコール飲料であるのに対し、ハードセルツァーはサトウキビ（Cane Sugarケーンシュガー）由来の糖分による発酵で生み出されたアルコールを使っているのが特徴です。 つまり、ハードセルツァーの原料は基本的に、水・アルコール(ケーンシュガー)・フレーバー付けのフルーツ、以上！ このように、ハードセルツァーはとてもシンプル。 さらにヘルシー志向には嬉しいグルテンフリーなので、低カロリー！100kcal以下に抑えられているものがほとんど。 また、フレーバー付けにも本物のフルーツを使用していることが多く、その味わいも多彩です！ なぜ人気なの？ セルツァーは2019年に入ってから急激に人気度が上昇し、アメリカのデータ分析会社Nielsenのマーケットリサーチによると、2018年春からの１年で193%の売上増という驚きの統計が出ています。 アメリカ西海岸で特に人気が沸騰中で、カリフォルニア州だけで見ると524%の売上増、さらに絞ってカリフォルニア州にあるサンフランシスコとオークランドだけで見ると１年で791%の売上増という爆発的な人気！ これほどまでに人気が急上昇している理由は、アメリカの現在のライフスタイルやトレンドと繋がりがあるようです。 今アメリカでは「ヘルシー」がトレンドとなっていて、ヘルシーな食事を心がける人やクロスフィットなどに通い体を鍛える人がたくさんいます。 そのため、人々は食べ物だけでなく飲み物に含まれる糖分やカロリーなども気にするようになり、低カロリーであるハードセルツァーに注目が集まったと言えます。 そんな消費者の要望に応えるため、今では大きなビール会社のほとんどが少なくとも１種類のハードセルツァーを作っているそうです。 人気の理由のもう一つは、その便利さ。 アメリカでは、州によって法律が異なりますが、アルコール度数によって販売ができるお店が限られています。 例えば、ある州ではワインやスピリッツのようなハイアルコールのドリンクはリカーショップのみでしか販売が許可されていませんが、ビールはスーパーやコンビニでも販売することが出来ます。 ハードセルツァーはビールと同じ扱いになるため、食料や日用品などのお買い物のついでに気軽に購入が可能なのです。 さらに、ハードセルツァーは男女両方に大人気であることにも注目です。 これまで、男性はアルコール度が高めでホップの効いた「ガッツリ」なビールを飲むことが当たり前、という風潮がありましたが、ハードセルツァーは男性からも女性からも同じくらいの人気があります。 カリフォルニア出身の男性コメディアン、Trevor Wallace(トレバー・ウォーレス)がYouTube動画でハードセルツァーを紹介し、その動画が話題となった事が理由でもありますが、やはり１番の大きな理由はハードセルツァーのスッキリとした味わいにあります。 今までフルーツを使ったアルコールドリンクと言えば、低アルコールで甘ったるいものが多かったため、女性の可愛い飲み物というイメージが強くありました。 しかし、ハードセルツァーはフルーティーで低アルコールですが、味わいに甘さはなくスッキリとした爽快な飲み心地が特徴。そのため、男性が飲んでいても「かっこいい」ドリンクなのです。...
今アメリカで "アツい" アルコールドリンク「ハードセルツァー」
クラフトビール人気を超える勢いで今アメリカに大ブームを巻き起こしているドリンク、Hard Seltzer(ハードセルツァー)。 「それは何？」「どうして人気なの？」とハテナマークが浮かんでしまう皆さんのために、今回は、まだ日本では知られていないけれど、アメリカ流行の最先端アイテム「ハードセルツァー」の豆知識をいち早く先取りしちゃいましょう！ ハードセルツァーの一覧を見る ハードセルツァーって何？ 一般的に「セルツァー」とは「炭酸水」、「ハードセルツァー」は「アルコール入り炭酸水」を意味します。 アルコール入り炭酸水というと「チューハイ」をイメージされるかもしれませんが違いはこちらです。 チューハイはウォッカや焼酎など香りのない蒸留酒にソフトドリンクを加え、炭酸で割ったアルコール飲料であるのに対し、ハードセルツァーはサトウキビ（Cane Sugarケーンシュガー）由来の糖分による発酵で生み出されたアルコールを使っているのが特徴です。 つまり、ハードセルツァーの原料は基本的に、水・アルコール(ケーンシュガー)・フレーバー付けのフルーツ、以上！ このように、ハードセルツァーはとてもシンプル。 さらにヘルシー志向には嬉しいグルテンフリーなので、低カロリー！100kcal以下に抑えられているものがほとんど。 また、フレーバー付けにも本物のフルーツを使用していることが多く、その味わいも多彩です！ なぜ人気なの？ セルツァーは2019年に入ってから急激に人気度が上昇し、アメリカのデータ分析会社Nielsenのマーケットリサーチによると、2018年春からの１年で193%の売上増という驚きの統計が出ています。 アメリカ西海岸で特に人気が沸騰中で、カリフォルニア州だけで見ると524%の売上増、さらに絞ってカリフォルニア州にあるサンフランシスコとオークランドだけで見ると１年で791%の売上増という爆発的な人気！ これほどまでに人気が急上昇している理由は、アメリカの現在のライフスタイルやトレンドと繋がりがあるようです。 今アメリカでは「ヘルシー」がトレンドとなっていて、ヘルシーな食事を心がける人やクロスフィットなどに通い体を鍛える人がたくさんいます。 そのため、人々は食べ物だけでなく飲み物に含まれる糖分やカロリーなども気にするようになり、低カロリーであるハードセルツァーに注目が集まったと言えます。 そんな消費者の要望に応えるため、今では大きなビール会社のほとんどが少なくとも１種類のハードセルツァーを作っているそうです。 人気の理由のもう一つは、その便利さ。 アメリカでは、州によって法律が異なりますが、アルコール度数によって販売ができるお店が限られています。 例えば、ある州ではワインやスピリッツのようなハイアルコールのドリンクはリカーショップのみでしか販売が許可されていませんが、ビールはスーパーやコンビニでも販売することが出来ます。 ハードセルツァーはビールと同じ扱いになるため、食料や日用品などのお買い物のついでに気軽に購入が可能なのです。 さらに、ハードセルツァーは男女両方に大人気であることにも注目です。 これまで、男性はアルコール度が高めでホップの効いた「ガッツリ」なビールを飲むことが当たり前、という風潮がありましたが、ハードセルツァーは男性からも女性からも同じくらいの人気があります。 カリフォルニア出身の男性コメディアン、Trevor Wallace(トレバー・ウォーレス)がYouTube動画でハードセルツァーを紹介し、その動画が話題となった事が理由でもありますが、やはり１番の大きな理由はハードセルツァーのスッキリとした味わいにあります。 今までフルーツを使ったアルコールドリンクと言えば、低アルコールで甘ったるいものが多かったため、女性の可愛い飲み物というイメージが強くありました。 しかし、ハードセルツァーはフルーティーで低アルコールですが、味わいに甘さはなくスッキリとした爽快な飲み心地が特徴。そのため、男性が飲んでいても「かっこいい」ドリンクなのです。...